Площадкой для проведения Форума станет Международный выставочный комплекс «Новосибирск Экспоцентр» (ул. Станционная, д. 104).

Организаторами мероприятия выступают Министерство промышленности и торговли России, Российская ассоциация экспертов рынка ритейла, Правительство Новосибирской области, министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.

Форум «Дни ритейла в Сибири» – отраслевое мероприятие, объединяющее на своей площадке лидеров в сфере розничной торговли, представителей власти, ключевых экспертов отрасли, поставщиков и производителей, независимых экспертов потребительского рынка для профессионального диалога, обсуждения новых направлений развития потребительского рынка, обмена лучшими практиками работы в современных условиях.

В Форуме примут участие более 250 спикеров и около 10000 участников. Среди них — топ-менеджмент ритейла, представители маркетплейсов и аналитических агентств, специалисты в области интернет-маркетинга, сотрудники логистических фирм и другие.

Ключевым событием Форума станет пленарное заседание с участием федеральных и региональных органов власти.

В то же время участников Форума ждет 3-дневная насыщенная деловая программа, в рамках которой пройдут экспертные и аналитические сессии, панельные дискуссии, круглые столы, презентации и мастер-классы.

Деловая программа мероприятия формируется и в ближайшее время будет опубликована на официальном сайте «Неделя российского ритейла».

В рамках Форума свою конференцию проведет «Центр Закупок Сетей: Сибирь», который организует гарантированные переговоры поставщиков food и non-food товаров с закупщиками локальных, региональных и федеральных розничных сетей Сибири. Данный формат в несколько раз сокращает время и затраты поставщиков по входу в розничные сети, а сети получают возможность выбрать самых подходящих поставщиков.

Также в рамках Форума будет представлена экспозиция товаропроизводителей Новосибирской области, занимающихся производством и переработкой локальных продуктов, а ведущие рестораторы региона проведут мастер-классы по приготовлению уникальных блюд с использованием локальных продуктов.

Одновременно на площадке выставочного комплекса пройдет международная выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя 2024», в которой примут участие более 175 компаний из 36 регионов Российской Федерации, а также из Китая, Казахстана, Кыргызстана.

В рамках выставки «Сибирская продовольственная неделя 2024» будет проходить главное отраслевое мероприятие для хлебопекарного и кондитерского производства - Территория «Bakery Siberia».

На Территории «Bakery Siberia» можно узнать много нового, интересного, полезного от ведущих экспертов отрасли о продвижении (развитии) хлебопекарного и кондитерского бизнеса, получить бесценный опыт на мастер-классах от профессионалов хлебопечения и кондитерского искусства, принять участие в специализированных конкурсах.

В рамках деловой программы Территории «Bakery Siberia» пройдут круглый стол «Хлебопечение: проблемы и пути развития отрасли», рабочие кейсы «Путь успеха», «Про ингредиенты» и другие, образовательные сессии, конференции.

В конкурсную программу Территории «Bakery Siberia» войдут: хлебопекарный конкурс «Сибирский пирог», кондитерские конкурсы «Золотой эклер» и «Сувенирный пряник Сибири».

Программа и условия конкурсов разрабатываются и в ближайшее время будут размещены на сайте: prod-week.ru.

Приглашаем принять участие в работе Форума представителей сферы торговли, а также представителей хлебопекарных и кондитерских производств Колыванского района Новосибирской области для участия в деловой и конкурсной программах Территории «Bakery Siberia».

Для посещения мероприятия необходима предварительная регистрация на сайте Форума.